A Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria de Desenvolvimento, Sala do Empreendedor em parceria com a Associação dos Afrodescendentes de Costa Rica (Afro Rica) e com apoio técnico do SEBRAE-MS, realizará o 2º Festival Gastronômico de Costa Rica, que acontecerá nos dias 11 e 12 de setembro de 2026, a partir das 18 horas, no Parque Ecológico Vilibaldo Rodrigues Barbosa.

Para esta edição, estão abertas inscrições com 18 vagas destinadas a empresas legalmente constituídas e estabelecidas em Costa Rica/MS que tenham interesse em comercializar alimentos e/ou bebidas durante o evento.

As empresas selecionadas participarão exclusivamente como participantes não competidoras. Isso significa que não concorrerão no concurso gastronômico, não serão avaliadas pelo júri e não disputarão premiações. A proposta é ampliar a diversidade de produtos disponíveis ao público e fortalecer a participação dos empreendedores locais.

Inscrições acontecem até 31 de agosto

O período de inscrições será de 17 a 31 de agosto de 2026. Os interessados deverão realizar a inscrição presencialmente, mediante a entrega do Termo de Adesão, na Sala do Empreendedor da Prefeitura de Costa Rica.

Caso o número de empresas inscritas seja superior às 18 vagas disponíveis, a seleção será realizada por meio de sorteio público.

Os participantes selecionados deverão cumprir as regras estabelecidas pela organização, entre elas manter seus espaços de comercialização limpos e organizados, respeitar as normas sanitárias, ambientais e de segurança e comercializar somente os produtos previamente autorizados.

Também será obrigatório manter os preços dos produtos visíveis ao público. A utilização de recipientes de vidro para a venda aos consumidores será proibida, salvo mediante autorização especial.

Participação é gratuita

A participação no Festival será gratuita, porém todos os custos relacionados à operação, estrutura e comercialização dos produtos ficarão sob responsabilidade dos participantes.
A iniciativa busca proporcionar aos empreendedores locais uma oportunidade de divulgação e comercialização de seus produtos, ao mesmo tempo em que amplia as opções gastronômicas para os visitantes do evento.

Gastronomia, cultura e desenvolvimento econômico

O 2º Festival Gastronômico de Costa Rica tem como proposta fortalecer os empreendimentos locais do setor alimentício, incentivar a economia e o turismo regional e valorizar a culinária típica da região.

O evento pretende reunir gastronomia, cultura, inovação e desenvolvimento econômico, promovendo a integração entre empreendedores e comunidade e valorizando a identidade cultural do município.

A Prefeitura de Costa Rica, a Secretaria de Desenvolvimento, A Sala do Empreendedor, o SEBRAE-MS e a Afro Rica convidam os empreendedores locais a participarem da programação, que busca consolidar o Festival no calendário cultural e gastronômico do município.

Além de movimentar a economia local, a iniciativa também destaca a cultura afrodescendente e a diversidade da gastronomia regional, criando um espaço de convivência, negócios e valorização dos sabores de Costa Rica.